【美味しんぼ】46巻 全話レビュー「山岡の愛の巣」

長年愛され続ける名作『美味しんぼ』。

『美味しんぼ』全巻レビューシリーズでは、各巻のエピソードを一話ずつ丁寧に読み解き、
食・人間・社会をテーマに描かれた物語を深く掘り下げます。

この記事では、その中から【第46巻】に収録されたエピソードを解説します。

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【美味しんぼ】ってどんな漫画？

作品情報

作品名	美味しんぼ
作者	原作：雁屋哲 作画：花咲アキラ
巻数	既刊111巻
ジャンル	料理
掲載誌	ビッグコミックスピリッツ
連載期間	1983年20号 –
アニメ	1988年10月17日 – 1992年3月17日
ドラマ	1994年-1999年
映画	1996年4月13日

※以下ネタバレが有るのでご注意下さい。

【美味しんぼ】46巻 各話レビュー

46巻1話【究極のスッポン料理〈前編〉】

大原社主に京都への転勤を命じられた山岡と栗田。

大原は旧友の大河猪太に招かれてスッポン料理をご馳走になるが、またしても嫌味を言われる。

・東京ではこんなに見事なスッポン料理は食べられまい

・東京がいかに食文化の低いところかは、スッポン料理を見ればわかる

・そんな食文化の低いところで「究極のメニュー」作りなんか出来ない

さらにトラブルは続く。

近城と二木が二木の叔母・輝子に家を買わされそうになっている。

輝子は世界は自分中心に回っている「自分中心天動説」と呼ばれるほど自己中な人。

だが近城と二木は家の購入を避けるために、山岡が家を買うように輝子に話して山岡を犠牲にする。

大原社主と輝子おばさん。

二つの問題に挟まれながらも、「スッポン料理」で解決策を見出した山岡だが…

46巻1話【究極のスッポン料理〈後編〉】

前回からの連続エピソード。

大原社主と輝子おばさんの問題を「スッポン料理」で解決しようとする山岡。

輝子おばさんの夫には「スッポン料理」で力をつけてもらって、家の購入を断ってもらうこと。

大原社主の方も「スッポン鍋」以外で美味しい「スッポン料理」を披露すること。

山岡の目論見は見事当たり、無事解決するのであった。

46巻2話【牡蠣の旬】

大原社主に、結婚披露宴の日取りを決めるように詰められる山岡と栗田。

大原は身勝手にも「牡蠣の美味い季節である晩秋にやろう」と言い出す。

だが山岡は「牡蠣が本当に美味いのは春」だという。

だが聞く耳を持たない大原は、11月半ばから12月までの間に披露宴の日を決めろと山岡達に命ずる。

納得のいかない山岡は、栗田と協力して大原社主を懲らしめようと画策するが…

46巻3話【ハゼの教訓〈前編〉】

結婚披露宴の日取りを決定した山岡と栗田。

11月の最終月曜日。

理由は「スピリッツの発売日だから」。

そして招待状の文案を大原社主と小泉局長に見てもらう。

だが大原社主は、招待状の文案にダメ出しをする。

・差出人の名前が山岡と栗田だけになっている

・招待状は各界の著名人に発送するから格式を高くしろ

・いい機会だから海原雄山と仲直りしろ

・海原雄山が山岡の父親として出席したら「東西新聞社」の利益は計り知れない

山岡達は、大原社主達が自分達の結婚を都合のいいように利用しているのに怒りが爆発する。

山岡達を谷村部長がなだめるが、怒りは収まらない。

そこに近城と二木が、「今度の土曜にハゼ釣りに行こう」とのんきに誘ってくるが…

46巻3話【ハゼの教訓〈後編〉】

前回からの連続エピソード。

ハゼ釣りで大原社主達を懲らしめることを思いついた山岡。

谷村部長、富井副部長、そして帝都新聞の連中も巻き込んで、復讐劇が始まるが…

山岡の復讐劇が気になる方はこちら👇
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46巻4話【究極の新居〈前編〉】

新居を探す山岡と栗田。

だがどこもしっくりこず諦めかけていたが、荒川夫人の知り合いの不動産屋に行ってみる。

月島で条件に合う物件があったが、そこを借りるには大家との面接が必要だった。

部屋自体は良く、気に入った山岡達は借りたいというが、大家は山岡達には貸せないという。

・結婚して子供が生まれたら部屋は汚れるしうるさい

・新聞社に勤めていると時間も不規則で人の出入りも激しくてうるさい

・子供がいなくてある程度年配で上品な人に借りてもらいたい

・山岡達はその全ての条件に反するからダメ

それを聞いた山岡達は不快になり家を出ていく。

山岡「家を借りるときには家自体も良くなきゃダメだが、家がどんなに良くても大家が悪かったらおしまいだ」

山岡「子供が家を汚す？家は汚れるのが当たり前だよ。形あるもの必ず滅す。人間だって必ず死ぬ。」

山岡「そんな道理もわからずにこんな家に執着してうすみっともねえったらありゃしない」

山岡「そんなにこの家が大事なら一日中舐めて磨いてるがいいや」

気を取り直して近所の食べ物屋に入る山岡達。

店主のおばさんの腕前は素晴らしく「今後も通いたい」という栗田。

だが店主のおばさんは「店を今月いっぱいで閉める」という。

そこに先程の大家が現れて…

46巻4話【究極の新居〈中編〉】

前回からの連続エピソード。

新居探し中に偶然入った食べ物屋「はる」。

「はる」は今月いっぱいで閉めるというが、そこの大家でもある尾沢は「賃貸料はいらないから店を閉めないでほしい」と懇願する。

大家の尾沢は、先程山岡達に部屋を貸さないと言っていた大家。

だが尾沢は交換条件として、「はるさんの店を繁盛させたら、部屋を安く貸す」と約束する。

尾沢は、はるの幼馴染だがそれ以上の感情を持っている様子。

尾沢のことは別に、個人的に「はる」が気に入った山岡達は、何とか「はる」を繁盛させようと考えるが…

46巻4話【究極の新居〈後編〉】

前回からの連続エピソード。

「東西テレビ」の辻田プロデューサーを「はる」に連れてきた山岡と栗田。

はるさんの作る本物の料理を堪能した辻田。

「ちょっと待ってください」と言い残して店をあとにする。

そこに大家の尾沢が現れて一部始終を聞く。

だが中々辻田は戻ってこずイライラする尾沢だが、辻田は番組の編成局長やスタッフを連れて戻ってくる。

そこで、はるさんを主役にした番組を作りたいと言うが、はるさんはそれを断ってしまう。

しかし栗田が説得をして…

まとめ

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「食とは、人生そのものだ。」
ただのグルメアニメではない、“人間ドラマ×食の探求”がここにある。

アニメ『美味しんぼ』は、新聞社の記者・山岡士郎と栗田ゆう子が、
“究極のメニュー”をテーマに日本中の食を追い求める名作グルメアニメです。

食材の奥深さ、料理人の矜持、そして“本当に美味しいとは何か”という問い。
登場する料理のひとつひとつに、作り手の想いと文化が込められています。

また、山岡と父・海原雄山との確執や、食を通じた人間関係の再生など、
単なるグルメを超えた“人生の味わい”を感じさせる作品です。

何度見ても新しい発見がある、まさに“食の教養アニメ”。
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