【美味しんぼ】5巻全話レビュー「海原雄山とすき焼き」

2020年7月30日2023年8月27日

【美味しんぼ】を読んだことあるけど、一つ一つのエピソードは忘れちまったという方。

【美味しんぼ】の存在は知ってるけど、読んだことがないという方。

すき焼き大好きという方。

そんな人たちに向けて！

今回の記事は【美味しんぼ】5巻全話レビュー「海原雄山とすき焼き」です。

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【美味しんぼ】ってどんな漫画？

作品情報

作品名	美味しんぼ
作者	原作：雁屋哲作画：花咲アキラ
巻数	既刊111巻
ジャンル	料理
掲載誌	ビッグコミックスピリッツ
連載期間	1983年20号 –
アニメ	1988年10月17日 – 1992年3月17日
ドラマ	1994年-1999年
映画	1996年4月13日

※以下ネタバレが有るのでご注意下さい。

【美味しんぼ】5巻各話レビュー

5巻1話【味噌の仕込み】

お婆ちゃんの教え子の田舎に遊びに来た栗田。

教え子は味噌を作っている小さい工場をやっている。

だが近所に出来た大手の味噌メーカーに商標を奪われて、裁判沙汰になっている。

栗田のお婆ちゃんの教え子に県会議員がいるので、県知事に味噌工場の視察に来るよう脅しをかける。

そして山岡・花村・田畑も合流して教え子の味噌工場の美味しさをアピールするが…

漫画の旅人

山岡のモテエピソードが始まる。

エピソード料理「味噌」

5巻2話【青竹の香り】

スケバン田畑に借金をして召使いになる山岡。

栗田・花村・田畑の荷物持ちに、鎌倉の竹林まで歩かされる。

竹林の中でお弁当を食べようと、竹林を手入れしているおじさんに許可をとって、お弁当を一緒に食べる一同。

おじさんは「お礼にタケノコ料理をご馳走する」というが、竹林の持ち主が竹林を潰して別荘を建てるのでタケノコ料理はもう作れないと落ち込む。

タイミングよく別荘にする予定の竹林に視察に訪れた持ち主。

山岡『どんなに立派な家建てたって、百年保つ訳じゃないだろうにさ。立派な竹林を維持する方がよっぽど贅沢だってことがわからないなんて貧しいねぇ』

いつものように挑発する山岡だが…

漫画の旅人

山岡のモテエピソードの続き。
栗田のフォローを密かにする花村とスケバン田畑コンビがナイス。

エピソード料理「スズキの青竹焼き」

5巻3話【技工の極致】

海原雄山の師匠の唐山陶人が、山岡に会いに東西新聞社を訪ねてきた。

自分の喜寿のパーティーに、山岡と栗田を招待する。

そのパーティーには海原雄山も出席しており、鯛料理を巡ってまたも一悶着を起こす山岡と海原雄山。

海原雄山は鯛料理を「代々の板前たちが技術を伝えて極めて高度に仕上げたもの。とても素人が首を突っ込める代物ではない」と豪語する。

だが山岡は「本物の料理人が見逃していることを素人の立場から指摘する」と反論するが…

漫画の旅人

山岡の水着姿が拝めるセクシーエピソード。
山岡ファンは必見。

エピソード料理「鯛のヒラキの干物」

5巻4話【スパイスの秘密】

記憶喪失の男性が中松警部の所に連れてこられる。

料理人の格好で何かのメモを持っていたので、中松警部は山岡と栗田に協力を求める。

さっそく山岡と栗田は、東西新聞に記憶喪失の男性の記事を載せる。

記事の効果は抜群で、すぐに男性の妻が東西新聞社を訪れて…

漫画の旅人

昼ドラ風のエピソード。

エピソード料理「カレー」

5巻5話【臭さの魅力】

東西新聞社が、フランスで最も権威のある新聞社「ルタン」と提携を結ぶことに。

今後の交友も兼ねて食事会を開く両社。

だが互いの国の美味と言われる松茸とトリュフを巡って両代表が喧嘩をする事態となる。

そして二人とも「こんな味音痴とは提携できない」といって別れてしまう。

困り果てた小泉局長は、食い物で仲直りさせようと山岡に頼むが…

漫画の旅人

文化の違いが最も出るのは料理だと思う。
食べ物には趣味嗜好があるので何ともいえないが、世界中の美味い料理を食べたい。

エピソード料理「リバロ」「くさや」「腐乳」

5巻6話【牛なべの味】

アフリカの詩人をすき焼き屋で接待する東西新聞社。

だがアフリカの詩人も山岡も栗田もすき焼きに満足していない。

そんな中、隣の部屋から海原雄山の声が聞こえてくる。

海原雄山『やはりすき焼きは肉の味の分からぬ者の料理だなっ！』

漫画の旅人

海原が山岡を少し認めた記念すべきエピソード。

エピソード料理「すき焼き」

5巻7話【サラダと美容】

社主命令で、お見合いに行くことになった山岡。

お見合いが済んだ後、正直に今日の経緯を相手の女性に話す。

相手の女性は太っていて器量が良くないことを悩んでおり、主食はサラダだという。

だが山岡は「そんなサラダは美容の敵だ」と言って…

漫画の旅人

冒頭の仲人おじさんよりよっぽど山岡の方が恋のキューピッドになっている。

エピソード料理「サラダ」

5巻8話【もてなしの心】

唐山陶人が、孫ほど年の離れた女性と結婚するので、結婚披露宴に招かれた山岡と栗田。

海原雄山も披露宴に来ており、「めでたい席で喧嘩をするな」と栗田に釘を差される。

そんな中、唐山陶人の妻は料理の腕がイマイチで、山岡に料理の基本を教えてほしいと頼んでくる。

山岡は基本は飯の炊き方と味噌汁というが、そこで海原雄山が仕掛けてくる。

海原雄山『ふふふ、この男にうまい飯が炊けるのかね？』

山岡『何!?』

そして飯と味噌汁の対決が決まるが…

漫画の旅人

ついに競馬を捨てた山岡。

エピソード料理「ご飯としじみの味噌汁」

5巻9話【鮮度とスピード】

暴走族をバカにした記事を書いた山岡。

記事を読んだ暴走族が、山岡に文句を言いに東西新聞社にやってくる。

だが山岡も暴走族も主張を一切引かず話は平行線。

そんな中、唐山陶人が東西新聞社にやってくる。

唐山陶人の窯たきをやっていた本村が引退をするので、送別会に山岡と栗田を招待する。

送別会の料理のメインディッシュは生牡蠣。

新鮮でとても美味しいが、山岡が食べた生牡蠣はもっと美味かったという。

そこで山岡は暴走族の力を借りて、志摩半島まで生牡蠣を運ぼうとするが…

漫画の旅人

バイクで時速200キロオーバー。
想像しただけで恐怖。
エピソード料理「生牡蠣」

まとめ

漫画の旅人

徐々に海原雄山との対決が増えてきた5巻。

最後まで読んでいただきありがとうございました。
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それではまた次の記事でお会いしましょう。

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