長年愛され続ける名作『美味しんぼ』
『美味しんぼ』全巻レビューシリーズでは、各巻のエピソードを一話ずつ丁寧に読み解き、食・人間・社会をテーマに描かれた物語を深く掘り下げます。
この記事では、その中から【第10巻】に収録されたエピソードをレビュー形式で解説します。
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【美味しんぼ】10巻 各話あらすじ&レビュー
【美味しんぼ】10巻のおすすめポイント
・富井の息子初登場
・岡星のフルネーム初登場
【美味しんぼ】10巻 各話レビュー
10巻1話【横綱の好物】
大原社主が後援会の役員をしている相撲部屋の朝稽古を見に来た、山岡、栗田、大原。
相撲部屋には海原雄山も現れてまたもピリついた空気になる。
山岡は電話をかけるために席を外す。
大原社主は激励会の幹事を務めるので、力士達に料理のリクエストはないか確認する。
力士達のリクエストは「魚のアラ鍋」
それを聞いた海原雄山は不敵な笑みを浮かべる。
そして山岡に「今夜の激励会で大原社主を笑い倒して赤っ恥をかかせてやる」というが…
漫画の旅人無知は危険というエピソード。
持たざるものは持つものに搾取される。
気をつけよう。
エピソード料理
「アラ鍋」
10巻2話【ペンションの名物】
秋の社員旅行で山梨県へ来た、東西新聞社一行。
宿泊する場所は、富井の脱サラした友達が経営する、武田のペンション。
オシャレで立派なペンションだが経営が思わしくない。
洒落たフランス料理を出されるが不満げな山岡。
そして何も手伝うことがなく落ち込む武田の母のお婆さん。
ペンションには偶然山岡の知り合いのうどん屋も来ており、三人の弟子が独立予定だという。
独立前にペンションのお婆さんのうどんと食べ比べをすることになる。
お婆さんのうどんは美味しく、それを食べた山岡はペンションに客を集める方法を思いつく。
おばあさんに山梨名物のほうとうを作ってもらい…



旅行先では地元の名物料理が一番食べたい。
地元の人間には当たり前過ぎてわからない感覚っていうのもわかる。
エピソード料理
「ほうとう」
うどん屋のエピソード→4巻6話【うどんの腰】
10巻3話【キムチの精神(こころ)】
韓国の有数の出版社と会食をする、東西新聞社。
司会と進行役を富井副部長が務めるが、緊張のあまりに失礼な行為を繰り返す。
・相手の社名を間違える
・目の前でタバコを吸う
そして激高した韓国の社長は、「今回のビジネスはご破産」と言って席を立ってしまう。
「誠心誠意務めた」という富井だが、山岡は苦言を呈する。
韓国人はタバコも酒も目上の人の前ではやらない。
泣きわめく富井。
山岡達は韓国式のキムチを買いに上野に向かうが…



富井のメインエピソード。
相手が誰であろうと富井の態度は目に余る。
エピソード料理
「キムチ」
10巻4話【古酒(クースー)】
究極のメニューの作成の一環として、酒仙と呼ばれる古吉伸一にインタビューをする山岡と栗田。
古吉の本職は文芸評論家で、旧華族の出身。
だが酒仙とは名ばかりで、実態は昼間から酒をあおっているただの酔っ払いだった。
酒を文学に例えるが、酒の知識がとぼしい古吉に山岡が喧嘩を売る。
山岡「酒を文学に例えておきながら、酒についての知識がこんなも程度じゃ、あんたの文芸評論家としての底も見えたな」
激高した古吉は「山岡をクビにしてやる」といい、知り合いの作家や評論家に東西新聞社に記事を書かないよう圧力をかけてくる。
慌てる大原社主だが、山岡は物ともせずに「古吉の酔いを覚ましてやる」と豪語する。
そして一行は古吉を沖縄旅行に招待するが…



自分は酒が飲めないが、熟成された酒はスゴイと思う。
20年、30年、中には100年という酒が有り、人間の寿命を超えるものを見ると驚きを隠せない。
自分がこの世からいなくなっても自分がいた証を残せる人は本当にスゴイと思う。
エピソード料理
「泡盛」
10巻5話【おせちと花嫁】
横綱若吉葉関の部屋を訪ねる、山岡・栗田・大原社主。
次は嫁探しということで、3人の女性が嫁候補として選ばれる。
そして3人の女性の中で、誰が若吉葉関の嫁にふさわしいかを大原社主が選ぶことになってしまう。
困った大原社主だが、おせち料理を作らせて一番出来の良いおせちを作った人間を嫁にすることになる。
浮かない表情の若吉葉関。
若吉葉関は、同じ部屋のすみ子という女性が気になるようだが…



嫁候補が勝手に選ばれる恐怖。
横綱レベルになるとこれが常識なのだろうか。
エピソード料理
「黒豆」
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10巻6話【根気と山芋】
鎌倉の谷村部長の家にお年始に来た、山岡、栗田、花村、スケバン田畑。
その帰り道に、「美食倶楽部」で働いていた父を持つ、平井数男に出会う。
山岡は数男とは子供の頃からの知り合いで、数男の母に可愛がってもらった。
噂では数男は関西でヤクザになっていたが、今は足を洗って鎌倉で定食屋を開いている。
だがお世辞にも繁盛してるとは言えない。
食事を済ませた後は、数男の母のおさとの家を訪ねる山岡達。
おさとは数男の顔を見た途端に激高して追い出してしまう。
おさとは昔から悪でヤクザになった数男に愛想を尽かして勘当していた。
そんなおさとに数男は「真人間になって好物のトロロ汁でも食べさせたい」という。
山岡「しかしねえ、そんなこと言ったってねえ。今までが今までだからねえ。」
だがトロロ汁と聞いた山岡はあるアイデアを思いつき…



谷村が鎌倉住みというのが発覚。都心への通勤時間が気になる。
エピソード料理
「トロロご飯」
10巻7話【牛乳ぎらい】
富井に自宅から電話がかかってくる。
息子のヒトシが学校で行方不明になったらしい。
慌てふためいた富井は、会社を早退してヒトシを探しに行くが、ヒトシは山岡と一緒にいた。
学校を抜け出した理由を聞くと「マズイ牛乳を飲まされるのが嫌だから」だという。
そこで山岡はヒトシを牧場へ連れて行くが…



富井の息子の初登場エピソード。
エピソード料理
「牛乳」
10巻8話【潮風の贈り物】
「美食倶楽部」で働く良三が、「岡星」に相談にくる。
岡星で食事をしていた山岡と栗田も良三の相談を受ける。
良三は同じく「美食倶楽部」で働く仲居の鈴子に惚れているが、鈴子は「美食倶楽部」の料理人の古崎と付き合っていた。
だが古崎は、千葉の大きな料亭の一人娘と結婚して「美食倶楽部」を辞める。
そのことにショックを受けた鈴子は自殺を図る。
幸い発見が早く鈴子は助かったが、それ以降食事を取らず常にボーッとした状態だという。
今は点滴で栄養をとっているが、このままでは死んでしまう。
海原雄山は責任を感じて名医を何人も呼び食事も作るが、鈴子は一切食事を取らない。
山岡「ふん、いつも偉そうなことを言っておきながら、肝心な時に心の弱った病人に食べる気を起こさせる物を作ってやれないなんて最低だぜ。何が美食倶楽部だ、笑わせるな!」
鈴子の様子を見に病院へ向かう山岡だが…



遂に栗田が海原雄山を呼び捨てではなく海原雄山氏と呼ぶようになる。
岡星のフルネームが発覚。「岡星精一」
エピソード料理
「ハバノリ」
10巻9話【乾物の滋味】
東西新聞社で連載していた小説「おゆう」が実写映画化する。
実写映画化の条件は、女優の北原幸代が出演することだが北原は出演をOKしない。
そこで会食を開いて北原を説得しようと試みる。
北原は「横浜で中華料理を食べたい」というので、山岡は周大人に協力を依頼する。
北原は映画を辞退する理由とは…



周大人の使い勝手の良さは異常。
年齢を重ねることへの恐怖。自分もだんだん自覚してきた。
だけどポジティブに考えていけないといけない。
世の中には年齢を重ねることが出来ない人もいるのだから。
エピソード料理
「ウバ貝の雑炊」
10巻10話【フライドチキン】
美味い鶏を目当てに農家にやってきた、山岡、栗田、花村、三谷。
農家には政治部の松川も来ており、松川の妻のメアリーが「鶏嫌いの松川のために来た」という。
特にフライドチキンが大の苦手。
そしてそこの鶏でフライドチキンを作るが、やはり松川は美味しいと思えず、それを伝えたらメアリーは「子供を連れてアメリカに帰る」という。
山岡「へえ、独身生活を楽しめますね。ドンチャン騒ぎやらかしましょう。」
困り果てた松川は、山岡達に「美味しいフライドチキンを食べさせてくれ」とお願いするが…



政治部の松川再登場。
アメリカ人の妻と二人の子供という設定が出てくる。
エピソード料理
「フライドチキン」
政治部の松川の初登場のエピソード→3巻9話【昼メシの効果】
オマケ:富井副部長のKY行動
その4:酒と煙草と富井
会食相手の目の前でタバコを吸い酒を飲む富井。
さらに一度目ではなく二度目の過ち。
時代背景や文化の違いもあるが、信じられない行動。
10巻3話【キムチの精神(こころ)】より
まとめ



富井のメインエピソードが2話収録された10巻。
富井ファン必見。
単発エピソードのみの収録で読みやすい。
この記事が『美味しんぼ』に興味を持つきっかけになれば幸いです。


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