【美味しんぼ】83巻 全話レビュー「富井の禁酒」

長年愛され続ける名作『美味しんぼ』

『美味しんぼ』全巻レビューシリーズでは、各巻のエピソードを一話ずつ丁寧に読み解き、食・人間・社会をテーマに描かれた物語を深く掘り下げます。

この記事では、その中から【第83巻】に収録されたエピソードを解説します。

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【美味しんぼ】83巻 各話あらすじ&レビュー

【美味しんぼ】83巻のおすすめポイント

・富井の妻
・山岡の父性愛

83巻1話【俳句会存亡の危機!!〈前編〉】

浮かない表情の小泉局長と秀沢局長。
二人は情報産業俳句会のメンバーで、日本の俳句会の第一人者、花尾若骨が多忙で情報産業俳句会から退会しようとしていることに頭を悩ませている。

そこで幹事に選ばれた二人が、何とか花尾を説得しようと花尾の好物の寿司屋に連れて行くが、逆に花尾を怒らせてしまう。
怒らせた理由がまるで検討のつかない二人は、山岡夫妻に相談をする。
事情を聞いた山岡は、一発で花尾が怒った理由を見抜く。

そして怒った理由を説明するために「岡星」へ向かうが…

83巻1話【俳句会存亡の危機!!〈後編〉】

前回からの連続エピソード。

花尾との食事会に山岡夫妻も同席することになる。
小泉局長は上手く行ったらお礼をはずむと、山岡のやる気を引き出す。
やる気の出た山岡は、早速「岡星」で花尾を接待するが…

83巻2話【最高の豚肉〈前編〉】

京極と食事をする山岡夫妻。
その場には日本画の世界の重鎮、永家房雄もいて、永家の願いを叶えてほしいと頼まれる。

永家は15歳の時に絵描きに習おうと決心した際に、今後一切大好きな肉を断つから一流の絵描きにさせてほしいと願掛けをしていた。
それ以後50年間の間、肉を口にしてこなかったが、肺がんにかかって余命半年の命と発覚する。

子供達は独立して家内は亡くなっている。
絵の方も納得の行く作品をいくつか仕上げることが出来た。
そして死ぬ前に大好きな肉を思い切り食べたいと思った。

牛肉は関西が本場だから京極が食べさせられるが、豚肉は山岡夫妻のほうが良いものを知っているはずと頼まれる

「岡星」で相談する山岡夫妻。
勇一の大叔父でもある、田山財閥の平山相談役も永家と付き合いがあるというので、平山にも相談をしに行く。

平山は、変に病人臭い、食べやすい、胃にも優しい料理はお門違い。
思い切り力強い豚肉料理のほうが良いとアドバイスをする。

後日「岡星」で永家を接待するが…

83巻2話【最高の豚肉〈中編〉】

前回からの連続エピソード。

最高の豚肉を食べてもらおうと永家をスペインに連れていく山岡達。
京極、岡星、平山も一緒にスペインへ向かう。

永谷は「命の限りを尽くして味わいましょう」と料理を食べ始めるが…

83巻2話【最高の豚肉〈後編〉】

前回からの連続エピソード。

豚の頬肉、豚の肩を支える部分の肉を食べた山岡達。
今まで経験をしたことのない味に感動する一同。

食事が済んだ後、牧場見学に行く。
見学後は極上のハムを食して、山岡にお礼を言う永家。

永家「あと半年の命、ここで最後の輝きを得ることが出来ました。本当にありがとう。」

そして日本に戻り…

83巻3話【不注意な喫煙家】

歩けるようになった陽士と遊美。
外に散歩に行こうとおチヨが提案する。
だが陽士は外でタバコを吸っていた男のせいで頬に火傷をしてしまう。

怒った山岡は男に殴りかかるも、返り討ちに合い投げ飛ばされてしまう。
男の名前は樫森で、尾沢の知り合いでもあった。

救急病院に向かう山岡達。
幸い火傷の程度は軽く、一週間ほどで完治するとのこと。

病院には樫森が謝罪に来るが、怒りの収まらない山岡は樫森を責め立てる。
それを聞いた樫森は「私は武道家。ここまで言われては面子が丸つぶれです。必ずこのお返しはさせていただきます。」と病院をあとにする。

後日、はるから連絡があって夕食に招待される山岡家とおチヨだが…

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83巻4話【禁酒の差し入れ】

文化部の飲み会に参加できない富井副部長。
親戚一同の集まりでやらかしてしまって、奥さんから無期限の禁酒命令を受けたためだ。

禁酒中の富井は、甘いものを欲しており甘味処にこっそり通う。
だがあまりの食べっぷりに笑いが止まらない山岡達。

富井を慰めようと、山岡達はそれぞれ甘いものを差し入れするが…

83巻5話【結婚の障害】

栗田の高校の後輩、花野より子が山岡家に相談にやってきた。
花野は実家が玉ねぎ農家だが、結婚相手の大川は玉ねぎが嫌い。
そこで「究極のメニュー」の担当者である山岡夫妻に、玉ねぎ嫌いでも食べられる料理を考えてもらうが…

83巻6話【特上うなぎの意味】

「ニューギンザデパート」の板山社長から、甥の家原隆夫が独立して経済評論家として認められるまで「東西新聞社」の臨時の働き口を紹介して欲しいと相談される山岡夫妻。
そしてもう一つ頼みが有り、去年買収したスーパー「ドンドンスーパー」を一緒に見に行ってほしいという。

「ドンドンスーパー」では少しでも経費を削減しようと、品質の劣る野菜を安値で売っているが、板山社長はそれに困っている。
「ドンドンスーパー」の仕入れ担当の専務、北浜は業界でも有名なやり手で、業界の素人の板山社長は北浜の言いなりになっている。
だが北浜の言うことも一部あっており、消費者は少しでも安いものを求めている。

後日、板山の甥・北原と食事をする山岡夫妻。

経済評論家になる家原に心構えを伝えるが…

まとめ

『美味しんぼ』はエピソードごとに魅力が満載です。
気になる回からぜひチェックしてみてください！

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「食とは、人生そのものだ。」
ただのグルメアニメではない、“人間ドラマ×食の探求”がここにある。

アニメ『美味しんぼ』は、新聞社の記者・山岡士郎と栗田ゆう子が、
“究極のメニュー”をテーマに日本中の食を追い求める名作グルメアニメです。

食材の奥深さ、料理人の矜持、そして“本当に美味しいとは何か”という問い。
登場する料理のひとつひとつに、作り手の想いと文化が込められています。

また、山岡と父・海原雄山との確執や、食を通じた人間関係の再生など、
単なるグルメを超えた“人生の味わい”を感じさせる作品です。

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